Egy belvárosi étteremben évek óta nem volt pontos nyilvántartás a beszerzésekről, készletekről és önköltségekről. A cél az átláthatóság megteremtése és a veszteségek

Egy újonnan szervezett vendéglátóhelyen nem léteztek működő gazdasági folyamatok. Felépítettük a receptúrákat, készletkezelést és riportálást az induláshoz.

A meglévő rendszer számos hibát tartalmazott a receptúráktól a raktárkezelésig. A projekt célja a pontosabb készletnyilvántartás és a megbízható működés kialakítása volt.